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Regional einkaufen, kurze Wege und Lebensmittel direkt vom Erzeuger: Diese Themen standen im Mittelpunkt, als Bürgermeister Tobias Uhrich den Hofladen „Kostbar“ von Lukas Dittus in Ichenheim besuchte.

Der junge Landwirt führt einen breit aufgestellten Betrieb, der weit über das Übliche hinausgeht. Auf seinen Feldern wachsen Ingwer, orientalisches Obst, Pfirsiche, Kürbisse, Birnen und Äpfel. Ergänzt wird das Angebot durch die eigene Schweinehaltung. „Die Vielfalt und die Professionalität, mit der hier gearbeitet wird, sind beeindruckend. Man spürt sofort, wie viel Leidenschaft in diesem Betrieb steckt“, erklärte Uhrich nach dem Rundgang über Hof und Felder.

Der Bürgermeister nutzte den Besuch auch, um die Bedeutung der regionalen Landwirtschaft hervorzuheben. Gerade in Zeiten, in denen die Nahversorgung nicht selbstverständlich ist, sei die Arbeit lokaler Erzeuger unverzichtbar. „Die vorübergehende Schließung des Lebensmittelmarktes in Altenheim führt uns vor Augen, wie wichtig Betriebe wie der Hofladen ‚Kostbar‘ sind. Sie sichern nicht nur die Versorgung direkt vor Ort, sondern stärken zugleich die gesamte Region“, betonte Uhrich.

Für ihn sei es wichtig, Menschen wie Lukas Dittus sichtbar zu machen: „Wir brauchen Unternehmerinnen und Unternehmer, die mit Mut und Innovationskraft Landwirtschaft modern und nachhaltig gestalten. Das kommt nicht nur den Verbraucherinnen und Verbrauchern zugute, sondern trägt auch entscheidend zur Lebensqualität in unseren Ortsteilen bei.“

Mit dem Besuch in Ichenheim setzte Bürgermeister Uhrich ein klares Signal für die Unterstützung regionaler Strukturen. Der Hofladen „Kostbar“ zeige, welches Potenzial in der Verbindung von Vielfalt, Direktvermarktung und Leidenschaft für die Landwirtschaft liege – und sei damit ein Gewinn für Neuried und die Ortenau.